Food Trucks: eine leckere Geschäftsidee!
Als Gastronomie-Anbieter kann man natürlich im eigenen Restaurant warten, bis die Gäste zu einem kommen. Alternativ setzt man auf Mobilität und steuert mit einem Fahrzeug Standorte an, an denen sich Hungrige aufhalten. In den USA machen das beispielsweise Food-Trucks, die bisweilen mehrfach am Tag den Standort wechseln, um ihre Speisen…